No es solo carne a la par­ril­la. Es el fuego, la espera y una mesa que se alarga sin apuro. Mientras llega la carne Decir que el asa­do es carne a la par­ril­la es cier­to, pero no alcan­za. El asa­do es el fuego, la espera, la gente que lle­ga de a poco, la mesa que...CONTINUAR LEYENDO